Wir sind an der wunderschönen Mittelmosel: hier hat sich ein Winzer vor Jahren gedacht, wie wohl sein Wein sich entwickeln würde, wenn er den "Unter Wasser" lagert. Das Experiment läuft heute noch. Über das Ergebnis und den Weinanbau an der Mosel, spreche ich mit Sarah Gessinger vom Weingut Gessinger in Zeltingen.