Die Weinflasche so wie wir sie kennen steht vor dem Aus. Der Energieaufwand und die Auswirkungen aufs Klima, stehen in keinem Verhältnis mehr. Doch was sind die Alternativen? Ich spreche mit Fra...
Endlich dürfen wir wieder Probieren und Flanieren: die Altstadt in Speyer verwandelt sich zum Genuss-Mekka für alle Geniesser und Weinliebhaber. Was euch dort genau erwartet, erzählt euch der Ch...
Heute bin ich den Mosel in Mülheim.
Obwohl man ja mit Wein immer viel Freude und Genuß verbindet, geht es heute eher um den Zusammenhalt und die Hoffnung, die der Wein schaffen soll. Dazu ...
Heute widmen wir uns einem Weingut in Rheinhessen, dass auch noch einen Rebenhof dabei hat: hier wird also nicht nur Wein gemacht, hier werden auch Reben veredelt.
Freut euch auf Alexander...
Heute sind wir mal nicht beim Erzeuger, sondern bei denen, die den Wein an den Mann bringen müssen. Welche Weine laufen in der Gastronomie besonders gut, was sind die aktuellen Trends? Freut euc...
An der Mosel gibt es den Kanzlerhof in Pölich, das hat wenig mit einem Kanzler zu tun; es ist völlig banal: das Gebäude bewohnte mal eine Familie Kanzler. Jetzt ist es ein Weingut von der Famili...
Heute geht es ins Herzen der Pfalz, nach Deidesheim: dort gibt es das geschichtsträchtige Weingut Von Winning, das ursprünglich auch mal anders hieß. Die komplette Geschichte zum Weingut und der...
Wir sind in meiner neuen Lieblingsweinregion unterwegs an der Saar. Hier treffe ich einen Mann, der so schön aus dem Nähkästchen plaudern kann: ein sensationelles Weinverständnis mit eigenem Wei...
Wir sind im wunderschönen Rheinhessen unterwegs und widmen uns dem Werdegang einer Frau, die nie was mit Wein zu tun haben wollte, eigentlich: nach überraschender Krankheit ihres Vaters musste s...
Eigentlich wäre er Profi-Skifahrer geworden, jetzt ist er mit Leib und Seele Winzer und krempelt das Weingut nach und nach um. Woher die große Leidenschaft zum Riesling kommt und warum es diesen...